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2025.7.25

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🍇も終盤になってきました。柿園は

🍇も終盤になってきました。
柿園はしばらく見ていなかったので、確認すると早秋柿が色づいてきました。
早秋柿は果肉がしっかりでシャキシャキ食感です♪
昨年は９月26日からの収穫でした。
休む暇なく、９月中旬からあきづき梨、９月下旬から早秋柿の収穫です。
🍇ほど多くはありませんが、良かったらお立ち寄り下さい。
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#ひと足早く
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#滋賀
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ぶどうの販売も終盤になりました。
最近はシャインの子供の🍇が多く出てきました。
期待の星　スカーレット。
年々、大粒化し立派な🍇になってきました。シャインよりボリューム感があり高糖度で皮ごと食べられる🍇。
店頭に少しずつ並べ販売始めます。良かったらよろしくお願いします。
#ぶどう
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シャインマスカットの販売最盛期です。大半の方はシャイン目的で来られます。最近は、クイーンニーナ目的の方が増えており、一気にクイーンニーナの房が減ってきました。舌の肥えた方は美味しい🍇を良く知っておられますね。私自身はピオーネを入れてこの3色が好みになります。
今後、個人的に有望と考えている品種はBKシードレスとスカーレットです。
BKシードレスは以前はあまり期待してなかったのですが、今日食べてみて、巨峰のようで少し濃厚な甘さで気に入りました。スカーレットはシャインの子供で皮ごと食べられる🍇で年々大きな🍇になってきており、名前も気に入っています。有望品種は房数が少ないので店頭に並ぶことは少ないですが、見かけたらよろしくお願いします。
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8月11日の多雨で裂果対応が終わったと思えば、1週間雨☔が降らず、ぶどう樹が水を欲しいと訴えていました。
急きょかん水を実施しました。この時期にかん水しなければならないとは😭。
年々、異常気象でぶどう🍇や梨作りに苦労しています。何とか乗り越えてお客様に美味しい果物をお届けできるように頑張ります。
#ぶどう
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藤稔🍇 裂果被害を最小限に抑え、去

藤稔🍇
裂果被害を最小限に抑え、去年より1週間早く終えました。
今年は７月17日から☔がなく、🍇を暑さから守るため1週間おきにかん水を実施し、例年の大きさの粒を確保できました。ただ、収穫期に雨☔続きになると藤稔🍇は要注意！これまでの経験をもとに裂果対応としてマルチングを実施し、先日の大雨を何と乗り切ることができました。
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数は少ないですが、凛夏という梨を販売予定です。8月下旬収穫を想定していましたが、今年の暑さで早く収穫できそうです。幸水梨より大きくなりますが、今年は雨が少なかったので少し小ぶりです。小さな樹なので沢山はなっていませんが、良かったらよろしくお願いします🙇
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藤稔の収穫期中です。
これまで☔が降らず、最近、雨が急激に降る日が増えました。乾燥状態から急激に土壌水分の変動があると🍇は裂果しやすくなります。特に藤稔は要注意です。お客様から予約を多くいただいているので、天気予報を確認し念のためビニールでマルチングを実施しています。
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今年は収穫がかなり早いです。
毎年なら早くて８月10日過ぎに収穫しているのに、８月４日で十分な糖度があり酸味もあまり感じられませんでした。
こんなに収穫時期が早まるのは初めてです。
まだデラウェアも残っていますが、大粒ぶどうも並行して収穫していきます。
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